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[Brie de Melun] Une fête en demi-teinte

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Le cru 2016 de « Melun Fête son Brie » n’a pas eu le succès escompté samedi. Pourtant La Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun, l’Office de Tourisme de la ville et la ville de Melun n’avaient pas lésiné sur l’organisation avec la fanfare « Vent de Panique » qui a animé la fête tout comme l’orchestre d’harmonie de Melun qui a donné un concert très suivi et emmené le défilé des 22 confréries présentes dans les rues du centre-ville.

Le Concours National du Brie de Melun qui a réuni 7 fromages a vu la victoire de la fromagerie Meaux – Saint-Faron qui remporte le 1er et le 2e prix or et argent avec comme affineurs les établissements Gatiot (d’Asnières) et Loiseau (Achères-la-Forêt). Le 3e prix (le bronze) revient à la fromagerie de la Brie à Meaux avec comme affineur les Ets Loiseau.

Après le défilé c’était le chapitre solennel où furent intronisés Olivier Morin, maire adjoint de Melun, Nathalie Sereni-Beaulnes conseiller départemental, le maire de Spelthorn Alfred Friday et Stéphane Vergne président des fromagers de France.

Ajoutons à tout cela un temps incertain, froid, des gouttes de pluie et vous comprendrez que cette édition 2016, la 22e édition, n’a attiré que quelques milliers de visiteurs, entre 2 et 3000 personnes, moitié moins que l’an dernier. Dommage.


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